Безглутенови гофрети с банан и индийско орехче
Посрещаме първия уикенд от септември с една есенна рецепта, която ще ни накара да си мечтаем за дъждовни дни и мъгливо време. За следващ път се стопираме на изкушаващ десерт, с който да се поглезим през почивните дни, а този път даже му се любуваме без капка виновност. Изцяло без глутен и добавена захар, тези есенни гофрети са освен здравословни, само че и ужасно лесни за подготвяне. Нещата, които ще са ви нужни са блендер, апарат за правене на гофети и 15-минути от съботната ви заран. Е, какво чакате?
Необходимите артикули:
3 банана (добре узрели)
4 големи яйца
2 ч.ч. брашно от овесени ядки
½ ч.ч. кисело мляко
1 с.л. канела
1 ч.л. джинджифил на прах
½ ч.л. индийско орехче
¼ ч.л. надробен карамфил
Предварително загрейте уреда за правене на гофрети. Сложете всички артикули в кухненски робот и блендирайте до приемане на примес с гладка консистенция, към 20 секунди. Намажете повърхността на уреда с лой по ваш избор (краве масло, кокосово масло, олио) и изсипете част от сместа. Гответе ги, до момента в който придобият златист цвят и лека коричка. Сервирайте ги с плодове, кленов сироп и семена или други топинги по ваш вкус.
Брауни с черен шоколад, череши и морска сол
Необходимите артикули:
3 банана (добре узрели)
4 големи яйца
2 ч.ч. брашно от овесени ядки
½ ч.ч. кисело мляко
1 с.л. канела
1 ч.л. джинджифил на прах
½ ч.л. индийско орехче
¼ ч.л. надробен карамфил
Предварително загрейте уреда за правене на гофрети. Сложете всички артикули в кухненски робот и блендирайте до приемане на примес с гладка консистенция, към 20 секунди. Намажете повърхността на уреда с лой по ваш избор (краве масло, кокосово масло, олио) и изсипете част от сместа. Гответе ги, до момента в който придобият златист цвят и лека коричка. Сервирайте ги с плодове, кленов сироп и семена или други топинги по ваш вкус.
Брауни с черен шоколад, череши и морска сол
Източник: momichetata.com
КОМЕНТАРИ